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下面这个E字型厨房通过中间的岛台将中西厨巧妙分开，而这个岛台也被设计成可坐可站、可烹可食地方。

这种台面内置电磁炉和水槽的岛台，在吃早餐的时候最为方便，做、吃、洗都可以在这里完成。

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充当隔断

开放式厨房与其它空间做分割一般会通过地面或者顶面做颜色、材质的区分，但如果在中间做一个岛台，它的隔断功能会更加明显。

这种半围合式的空间，让厨房空间在保证通透的同时更有其独立性。