现在市面有很多替代钢丝球和传统的会掉毛的洗碗用具,像什么塑料制品的、植物材质的,都是很不错的选择。
(三)压蒜神器
剁蒜泥确实是一件不太顺手的事情,蒜体型小,老是跑的到处都是,一种网红厨具——压蒜神器就此诞生。看别人使用的时候感觉确实很方便,压一下就好了,但是到自己用时,才发现不是那么回事儿。首先就是这个东西很容易受力不均,压出的蒜还需要经过二次加工,再则压完以后这些小孔里会残留很多蒜泥,必须用东西刮掉,清洗也比较麻烦。
其实压蒜泥用传统的捣蒜罐就好了,以前几乎每个家庭里都有的小工具,非常实用,可以只捣几瓣蒜,需要大量蒜泥的时候也很方便,不会产生残留,很好清洗。
在给厨房配置厨具时,我们一定要按需选择,很多风大的产品不一定好用,千万不要盲目跟风。毕竟厨房的置物空间有限,在选择厨具时还是应该以实用性为主要考虑因素。没用的器具也要及时清理,不要一直囤积占空间。