每次带女儿出去玩，给买包薯条和冰淇淋吃就可以，她挺容易满足的，天气热的时候根本不想出门，女儿又馋薯条了，她不会闹着让你马上带她出去吃，只是用询问的态度问我：“妈妈哪天不热了带我出去吃薯条吧？”我看看家里蔬菜篮里还有上次买的红心土豆，这种土豆粉糯粉糯的，怎么做都好吃。妈妈给你烤薯角吃行不？和薯条一样，她一听高兴的手舞足蹈。说做就做，洗切拌烤，一会儿一盘超级美味的海盐烤薯角就做好了，因为不是油炸的，所以吃多也不怕长肉肉。

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海盐黑椒烤薯角

图文 |飞燕飘舞

红皮小土豆1280克黑胡椒碎适量玫瑰海盐适量玉米油适量

1. 准备好各种原料，我买的云南红皮小土豆，这种小土豆粉粉糯糯的好吃，买不到就用普通的土豆，最好是黄心土豆，白心土豆水分太大适合炒丝或者焯水凉拌着吃。

2. 小土豆去皮，一个土豆切四瓣，直接放入保鲜袋内，好混合调味料，没去皮之前是1280克，去完皮正好1000克，嫌多可以减量的，我是把家里剩下的都做了，反正当零食当主食都好吃。