光明日报记者 曾 毅 光明日报通讯员 蒋 攀

“比昨天拔高了不少，看，长相整齐，芽苗壮实！”一大早，浙江省宁海县长街镇新五星种粮大户王其川迫不及待地拉开育种暗房的大门，查看种子一夜成长的“业绩”。

王其川有1000亩水稻田，眼下正是当地春耕育秧时节。“一亩稻通常需要8斤的谷种来育秧。1000亩地就意味着至少要准备8000斤种子，不然咱农田要‘开天窗’咯！”

8000斤种子堆起来像小山一样，每年这个时候，王其川既辛苦劳累又头疼上火。

传统的育秧方式是把种子堆在一起，蒙上麻袋，用60度的热水淋。这是一代又一代传下来的提升温度促发芽的办法，需要不停地浇热水，还要时不时地去翻动谷堆。

“那几天根本没法睡觉。”即便这么辛苦，育出的秧经常是出苗不整齐、秧苗素质差、成秧率低。“记得有一年，育秧时赶上了低温多雨的恶劣天气，我们合作社的秧苗发育不良，出现了20多亩的种植缺口，大家急得团团转。”王其川至今还心有余悸。

今年，王其川引进了“叠盘暗出苗”这一新技术，让种子睡在育秧盘，住进温湿度自动控制的暗房里。

记者眼前的育种暗房，是一个50平方米的暗室，里面装了3组暖气片、3个加湿设备。这些设备连接着显示屏，可以从不同方位实时监控温度和湿度，随时进行调节。“这温度还不够。你看，3号点位现在只有20度，而最佳温度是26摄氏度以上。再看看3个点位的湿度，都是99%以上，正常。”看着显示屏上的数据，王其川边说边捣鼓着加热器，温度越高，发芽就越快。

说起“叠盘暗出苗”，王其川被它“种草”是在2019年。那一年，浙江省的农业专家开始推广这一新技术。啥是“叠盘暗出苗”？很多人都摇头说不理解。可种了几十年地的王其川却很好奇。他主动找到试点农户，跟踪起新技术的效果。几年下来，他心痒了，下决心建起了自己的育种暗房。

暗房建好，王其川有模有样地按照叠盘新技术开始育种——整平秧板、匀铺秧盘、洒水、精量播种、盖土，最后再用育秧流水线把这一个个育秧盘叠起来。“你别看盘子只有60厘米长25厘米宽，它就像个‘汉堡包’，有好几层咧！”王其川晃了晃手里的育秧盘说道，每一层的做法都是先把泥打碎成沙状，和含有矿物质的机质拌在一起在底层铺好，中间喷水和放谷种，再铺上一层泥和机质。

这两天，王其川在暗房培育了4000盘早稻秧：“35到40盘可以种一亩田，足够今年这100亩早稻用了。”至于剩下900亩的杂交稻和晚稻，他也准备继续用这个方法。

对王其川这位16岁就开始种稻的“老司机”来说，新技术可太省力了。“谷种在暗房的育秧盘里，培育个3到5天就会出芽，再放到田间拱棚里出秧，25到30天就能长到15至20厘米高。那个时候，把育秧盘直接搬到全自动的插秧机上，10天就能插完千亩农田。”王其川说，这是以前他们想都不敢想的高效率、高效益农业。

“这技术是农艺上的一种变革。以前是先催芽后播种，现在是先播种后催芽，让播种、催芽、出苗一气呵成。要说最大的好处是啥，那就是避免了对芽谷的多次折腾，不仅提高了成秧率，就连收成也能提升10%左右。看眼下这育苗的长势，今年估计又是一个丰收年。”王其川憧憬着说。

《光明日报》（ 2022年04月09日06版）

来源： 光明网-《光明日报》