随着小满节气的到来，夏天的味道越来越浓了，温度瞬间升高到30度以上，789月份的天气也不过如此吧。而说起夏天，就不得不提到吃西瓜，记得小时候，水果并没有现在这么丰富多样，整个夏天吃得最多的就是西瓜，而西瓜也可以称为是夏天的代名词。想象一下，从似火的骄阳中走回家，唯有半个冰镇西瓜可以消除一身的燥热，香甜的西瓜汁瞬间充斥在口腔内，整个人瞬间就神清气爽了。

随着种植技术的不断发展，西瓜已经不是夏季的专属，可以即使是在冬天，只要你想吃，也可以随时买到西瓜。但是这里还是建议大家尽量不要吃反季的水果，因为无论是从口感还是营养成分上来说，都会差很多。不过好在我国幅员辽阔，从北到南气候差异较大，所以虽然现在是5月末，但是已经有一些品种的西瓜大量上市了，天气热了，想吃西瓜的朋友可以吃起来了。

不知道你发现没，现在超市里，除了有红瓤西瓜以外，还摆着不少切开的黄瓤西瓜，有的人看着稀罕，就忍不住买回去尝尝，当然相信也有不少人一直在心里问：黄瓤跟红瓤有啥区别呢？到底哪个更好吃？值不值得买一次黄瓤的来尝尝呢？所以今天我们就来跟大家分享一些关于红瓤西瓜与黄瓤西瓜的区别，下次买西瓜的时候就别再犹豫啦~

与我们人类相似，有黑头发与黄头发之分，黄瓤西瓜与红瓤西瓜其实都属于西瓜，只是品种不同而已。而瓜瓤的颜色也是由基因所决定的，其实除了黄瓤和红瓤，瓜瓤的颜色从白色、淡黄、亮黄、粉红、橘红到大红色，都有，只是黄瓤和红瓤比较常见。当然在黄瓤西瓜中依然还有不同的品种之分，常见的有“新金阑”“黑绷筋”“特小凤”等。值得一提的是，黄瓤西瓜对于土壤和生长环境的要求较高，因此一直没有大范围的种植推广，所以产量较小，物以稀为贵，所以市面上的黄瓤西瓜通常价格要更贵一些。