刚过完大暑，现在正是天气最湿热的时候，很多人在炎炎夏日最爱吃的水果应该就是西瓜了吧，西瓜汁多比较解渴，所以是很多人的首选。其实小编也是喜欢在夏季吃西瓜，那说到西瓜，市场上有一种“黄心”西瓜，对于这种西瓜有朋友说是转基因食品，那大家对这种西瓜了解吗？不了解的话今天小编就来和大家聊一聊。

“黄心”西瓜也叫“黑绷筋”，主要生长在沿海平原地区，据了解黄心西瓜是从台湾引进大陆的一个品种。上周小编也是第一次见这种瓜，出于好奇，我就买了一个回家。可能很多朋友会觉得“黄心的西瓜是转基因食品，其实小编和大家一样，刚开始也觉得是，但是后面查找资料发现，其实“黄心”西瓜不是转基因食物，可以放心的吃。

可以放心的吃可是有依据的，据专家解释，这和我们人的头发一样，我们对头发的印象普遍的都是黑色，有些人的头发比较黑，有些人的比较黄，虽然头发的颜色不同，但是这都是天生的，“黄心”西瓜也是这样，在一切正常状况下，我们见惯了红心的西瓜，所以对西瓜是其他颜色的就觉得很奇怪，其实这是一种正常现象，所以大家也不要觉得奇怪。

在大家的对西瓜的印象中，西瓜普遍是鲜红色瓜心、灰黑色籽，或者是无籽西瓜，表皮是绿花纹，所以大家在见到黄心西瓜便会有担心是不是转基因水果，“黄心”西瓜的果心为啥是黄色，这与西瓜生长发育的溫度、土壤含水量等有一定关联，西瓜的果心不论是鲜红色、淡黄色、粉红色等，都和转基因没有关系。