叶面施肥必须是在水溶液状态下所喷施的营养物质才能被叶片充分吸收利用，但是常见的叶面肥，比如说磷酸二氢钾等等，往往喷施到叶片上之后，很快会因为风力或者是光照等因素而挥发掉，这样在叶片表面，以可有效利用状态（水溶态）存在的时间就比较短，这会大大降低它有效利用率。

相比之下，尿素在叶面喷施之后，吸收利用率则比较高，关键的差别在于尿素自身具有一定的吸湿性，也就是说可以把周围空气里面的水分子来凝聚过来，这样就可以在叶片上更长时间地保持水溶状态，并且尿素在吸水之后具有一定的粘附性（其它种类的叶面肥往往需要加入洗衣粉等才能起到这种粘附效果），因此，叶片对尿素也就有更长的吸收利用时间，吸收率利用率自然也会更高。

最新的的研究表明，尿素在被叶片吸收利用之后，被运输到细胞器之后可以被细胞器直接用于合成氨基酸，而氨基酸是合成蛋白质的基本原料，因此，通过叶面喷施尿素可以加速有机物质的合成，提高植物体自身的养分合成能力，从而为形成比较好的产量和品质奠定基础。

如果用氯化氨或者是磷酸二氢钾等无机态的化肥作为叶面肥，由于无机态化肥里面在水溶液状态下都呈现带电荷的离子，而这些带电离子或多或少都不可避免的会对叶片造成一定的伤害。这也是在浓度偏高的时候，叶面肥容易灼伤叶片的一个重要原因。

而相比之下，尿素则没有这方面的担忧，因为尿素属于有机状态分子，本身是中性的，并且在叶面肥的溶液状态下，基本上是不带电荷的，也就不会对叶片产生不良刺激，这样就可以避免影响细胞器的功能发挥，因此，相对来说用尿素做叶面肥就更为安全。

用尿素做叶面肥虽然好处多多，但是必须强调的是也要把握好利用的浓度，一般情况下，禾本科作物的浓度约为1.5%、茄果类蔬菜约0.3-0.5%、瓜类作物约为1-1.5%、果树作物则保持在0.3-0.5%。

另外，叶面喷施尿素只能作为在基肥和追肥的基础上一种氮肥供应的有益补充，对短时间内缓解作物缺氮症状具有明显的效果，但是毕竟供给量小，仅靠叶面喷施尿素来提供氮肥，从数量上难以满足作物对氮肥的大量需求。