因为糖永远不会到达,这样就会减弱身体的预期反应,并失去有效代谢稍后消耗的糖的能力。 这意味着“当你尝到不含糖的甜味时,下次你对糖的反应就会改变,因为你不知道它是否会来。
实验数据显示有食用人造甜味剂历史的动物摄入真正的糖时,它们的血糖水平会比未食用人造甜味剂的动物升高。 虽然这是一个很小的影响,但随着时间的推移,这可能会导致潜在的重大后果。
因此如果这种情况发生在一些饮用无糖汽水的人身上,可能会增加患 2 型糖尿病的风险,因为当血糖升高时,身体必须释放更多的胰岛素来吸收糖分。所以当你饮用无糖饮料的时候,你或许就是正在推动上述过程的发生。
鉴于这项新研究,还在饮用无糖汽水的人是否该放弃了呢?由于实验尽在动物实验上有所突破,但是人体实验不足,鉴于此无糖汽水里面的三氯蔗糖在未来的几年中或许依然是一些特殊人士的绝佳的糖味替代品。
与理论想比,现实中它可以替代糖的口感。
减少增加血清甘油三酯的可能,更大程度的避免用糖过度引发的心血管疾病的风险因素。
但是现实与理论的冲突是我们目前无法跨越的鸿沟,鉴于此我们如何选择还是要看我们个人需求和潜在风险之间的把控。