时下流行吃芦荟，很多人家里都会种植一棵两棵的芦荟，以供随时取用。那么，新鲜芦荟究竟可以怎么吃呢?

芦荟的吃法

番茄拌芦荟

抗肿廇、强心养血

原料

番茄150克，芦荟20克，葱末、香油、盐、味精各适量。

做法

1. 番茄洗净，去蒂，切成块，装入盘内。

2. 将芦荟叶肉取出，在开水煮5分钟捞出，切成丁铺在番茄上。

3. 将葱末、香油、盐、味精兑成汁，浇在菜上拌匀即可。

★营养师点评

此品具有防癌抗癌、降糖降脂、软化血管、润肤袪斑等作用。

苹果芦荟汁

防癌抑菌、调节人体免疫力

原料

苹果150克，芦荟20克。

做法

1. 苹果洗净，去皮，去核，切小块；芦荟洗净，削皮，切小段。

2. 将苹果块、芦荟段放入榨汁机，加凉开水适量，按下启动键，搅打均匀后倒入杯中即可。

★营养师点评

此品具有防癌、健脾益胃、润肺宽胸、降糖降脂等作用。

西瓜芦荟汁

消炎防癌、清热消肿

原料

西瓜150克，芦荟30克。

做法

1. 西瓜洗净，去皮，去籽，切块；芦荟洗净，削皮，切小段。

2. 将西瓜块、芦荟段放入榨汁机中，加凉开水适量，接通电源，按下启动键，搅打均匀后倒入杯中，即可。

★营养师点评

此品具有抗癌、消肿利尿、除烦止渴、降脂降糖、润肤美容等作用。

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