3、在蔬菜整个生长期，用一两葡萄糖、一两食用米醋，兑水30斤，用来喷施叶面，半月一次，可使叶片保持浓绿，茎秆粗壮，长势旺盛，而且还能防病防虫。这个配方可能很多农友都知道，名称叫“糖醋合剂”，是一种应用广泛的植物叶面肥，绿色健康无污染。

食醋在蔬菜中的妙用

食醋是人们常用的调味品，里面含有多种营养成分，而且还可以*菌消毒，但用在蔬菜的种植上效果也是出众的好，它既可以单独用于喷施，又可以与肥料和药物混合使用，即经济又高效。

1、用0.3%的食用醋 0.2%尿素，用来喷施蔬菜叶面，可避免叶片发黄，又可使其长势健壮，有效提高产量和质量。也可以用0.3%的食用醋 0.2%的磷酸二氢钾混合喷施，同样能使蔬菜增加产量。

2、很多种植户都知道，当蔬菜发生病虫害的时候，唯一的方法就是打药，但每一种农药包装上面的说明都标明，不宜与碱类药物混用，但配药需要用水，而很多地方的水不是含碱就是含钙，与药物混合以后，药效就会降低或失效，这也是为什么打了药而不起作用的原因之一。