导读:丝瓜是人们非常喜爱的食材,不仅可以炒鸡蛋,还可以做汤吃,是补水解暑的好蔬菜。你知道丝瓜老了之后是什么吗?丝瓜老了之后有哪些作用吗?今天我来分享给大家。
俗话说“秋后茄子似毒药,秋后丝瓜胜良药”,说的就是秋天的丝瓜营养更丰富,吃了对身体很好。丝瓜生长周期很长,可以一边开花一边结瓜,丝瓜在开花之后一个星期就可以长大采受食用了,所以说丝瓜生长速度超快的。只要农民管理地好,丝瓜可以吃到下霜的时候,下霜之后丝瓜叶子枯黄了,丝瓜也就开始罢园了。
丝瓜在后期罢园之后,丝瓜就开始老了,丝瓜表皮由青绿色变成枯黄色了,丝瓜变老了,就变成了农民常说的丝瓜瓤了。
丝瓜瓤就是丝瓜变老之后,丝瓜整体变成纤维化,丝瓜内部变成网格瓤,瓤中还有丝瓜籽,这些丝瓜籽经过晒干之后存放起来,明年可以继续播种种丝瓜的。而丝瓜瓤在农村,农民通常都丢弃了,但是丝瓜瓤还是有很多妙用的。
丝瓜瓤只是丝瓜老了之后一种叫法,其实还有很多叫法,比如说有叫丝瓜络、丝瓜壳、丝瓜筋、天罗丝等。叫法很丰富,说明丝瓜在农村有广泛的种植基础,而丝瓜瓤也被好好利用过。
丝瓜瓤有哪些妙用呢?
1、丝瓜瓤洗碗很实用。
丝瓜瓤是植物纤维,很有韧性,农民在使用抹布和清洁球之前用丝瓜瓤洗碗,能去油污,能清理烧糊的壳子,并且丝瓜瓤可以重复多次使用,简单方便还不花钱。我记得以前家里洗碗是我的活,而丝瓜瓤是我的洗澡布,能吸水也能快速沥干。我们沥*时候就需要用力甩一甩就干水了。