木头何以变良方

近期，编者发布的几篇“白桦茸抗癌作用” 的文章吸引了不少粉丝的关注，很多人在后台咨询，“白桦茸的抗癌功能真的这么好吗”？

一块长得像木头一样的真菌，何以华丽的变身为保护人体健康的良方？

其实，白桦茸还有一种强大的功能，是它的降糖作用。

在国际上，白桦茸是公认的优质天然降糖物质，是糖尿病患者的福音。

寒境孕育的“珍宝”

它生长于俄罗斯西伯利亚的原始密林之中，在-45℃地区都能存活，是真正的强活性野生药用真菌。

糖让人生病？

糖尿病是因体内胰岛素不足而引起的碳水化合物、脂肪、电解质等紊乱的内分泌代谢性疾病，以多饮、多食、多尿、消瘦（即“三多一少”）和血糖增高为特征，属于中医“消渴”的范畴。

由于病程长，难根治的特点，它与癌症、心脑血管疾病，一同被视为“世界性三大疾病”。