吃“养生粉”是近年来颇受欢迎的一种养生方式，将各种五谷杂粮、中药材一起打磨成粉，用热水冲服，简单方便。但是，“养生粉”真的能放心食用吗？

“养生粉”现磨的店铺有很多，商家大力宣传“养生粉”的各种功效：丰胸瘦身、调经美容、男性保健、补气养血、润肠通便、降压降糖等等。“养生粉”包含的材料不仅有五谷杂粮，还有各种中药材，比如首乌、三七、茯苓、阿胶、葛根等。

“养生粉”使用的都是天然的材料，往往是药食同源的食材，并且加工中也不添加任何添加剂，看似十分健康。但“养生粉”同样存在弊端。

不辨体质乱吃中药适得其反

很多人去打磨养生粉时，会自行选择添加几味中药，这是不可取的。每味中药都有它的使用禁忌和配伍说明，如果不清楚自己的体质，就想当然的服用，反而会伤身。比如，阿胶是滋阴药物，但脾胃虚弱的人忌食；薏仁可以帮助减肥，但尿频的人不能用；等等。

食用养生粉前，一定要在中医师的指导下，首先辨明体质，然后因时、因季、因病，严格按照中医药理论和营养学理论来食用，最好不要自行食用吃加了药材的养生粉，以免没病也可能吃出病。

有些食材并不适合冲食

养生粉食用方便，热水一冲就可以吃了，很多人就用它来代餐。其实，有些食材并不适合冲食，因为每种食材都有其最适合的烹调方式，有些食材在煮粥、煲汤时才能充分析出其有效成分，打磨成粉后冲食，营养成分反而吸收不全。

养生粉不能代替药物治病

养生粉主要以五谷杂粮为主，有时会添加一些中药材，其主要作用还是养生保健。对于商家宣传的“养生粉”具有降压降脂、治糖尿病等功效，只是一个辅助治疗的作用，并不能代替降压药、降糖药等药物来治病，这一点尤其要引起重视。

总之，“养生粉”有利也有弊，大家食用养生粉前，最好咨询专业的中医师，看自己的体质是否适合食用，注意最好不要在养生粉中添加中药材。