城市废水

虽然经过大量的打捞，如今沿海水域的浒苔，已经被基本清理干净，不过这些被打捞的浒苔怎么处理，目前还是一个问题。

看到这里，可能有些吃货就要跃跃欲试了，浒苔能吃吗？

浒苔呢又被称作鸡肠菜，因为浒苔呈管状中空的细丝状，因此才被有此称谓，光听名字，我们或许也能猜到，浒苔的确是能吃的。

由于浒苔无毒，而且还是一种绿色食品，沿海的居民有时会在海边，采集这种藻类，通过晾晒或调制的方式，进行食用。

浒苔美食

而且浒苔中含有碳水化合物、粗纤维、矿物质，以及高蛋白质和低脂肪，可以说是天然的营养食品。

不过要说的是，虽然浒苔能够食用，但是由于浒苔口感粗糙，腥味比较重，直接拿来食用，并不好吃。

通过料理或烹饪等方式，或许可以改善口感。但即使这样，如此数量的浒苔，一时之间，也很难将它消化掉，加上浒苔不易保存，放置时间久了，浒苔就会腐烂发臭。

有吃货就提出了，能将它加工成零食吗？类似海苔饼干、海苔面包、海苔干脆面等。

这个主意确实不错，此前我国的科研人员就对浒苔进行了探索，开发出了浒苔挂面、浒苔果冻、浒苔酱等食品。