李时珍把它视为人参汤，孩子常吃皮肤白，胃口好身体棒。大家好，我是美食小姨，美食天天有，幸福欢乐多。生活中的美食实在是太多了，在这数不胜数的美味当中，养人的食材却是屈指可数。尤其是小孩吃东西，既要讲究营养，吃得放心，又要孩子愿意吃。为了孩子能茁壮成长，作为父母的在孩子吃方面，也是绞尽了脑汁。

古代著名的“医圣”和“药圣”李时珍，就有记载了，李时珍把它视为人参汤，孩子常吃皮肤白，胃口好身体棒。这东西就是米油了，不知道你们有给孩子吃过米油吗？

【小米油】

食材

黄金小米1把，清水1200毫升

做法

我们在弄小米时，是否能熬制出米油，小米的质量非常的关键。小姨这里挑选的是黄金小米，色泽非常的金黄，闻起来有一股米香味。

小米放入碗里，加水淘洗几下，切记不要用手去搓洗它，以免造成小米表面上的营养物质大量流失。