相信屏幕前的大多数朋友都吃过老坛酸菜面，酸辣可口的酸菜，口感丰富，很开胃，很长时间不食用老坛酸菜，感觉浑身难受。

但酸菜牛肉面在制作过程当中环境恶劣，没有任何消毒*菌工序，导致人们看到有点反胃，这些被工人采制过的酸菜还可以放心食用吗？细菌以及病毒会跟随时间大量滋生，对人体带来不利影响。

为了自己身体健康，以后不要再购买老坛酸菜方便面，最好是选择老白象，中国老品牌，质量安全有保障，吃得更放心更靠谱。

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健康有知识：应该如何挑选更安全质量好的食物？

不管是劣质食品还是垃圾食品，对于人体都会带来一些不利影响，伴随着社会舆论的曝光，发现之前吃的食物当中含有的有害物质并不少，制作环境尤为恶劣，让人感到可怕，不知道市面上还有哪些食物才可以吃？

1、尽量购买知名品牌或者是各大企业生产的食品，食品从购买，清洗再到加工过程当中都会通过质量检测，有安全保障更可靠。

大型的知名品牌，在制作食品时会有比较完好的工艺，各部门负责专业职责，确保食物安全问题进行消毒*菌，吃起来更放心。

2、温馨提示：不管是购买蔬菜还是水果，无论是在小超市还是大型超市当中，购买东西时，都应该向售货员索取小票，一旦发现食品出现质量问题，可以去找商家协商，为自己谋取利益，毕竟消费者权益不可侵。

3、及时了解学习食品安全知识，充分掌握对食品标签的辨别方法，在购买任何食物时，应该查看食品标签、生产日期、认可证、成分表、生产厂家、保质期等等，尽量选择添加剂少，生产日期靠前的食材。