4、神奇的酵母。

以前药物缺乏，一旦吃撑了或者肚子胀痛，妈妈都会说吃一些酵母片就好了，因此酵母片的作用相当于消食片，就连有些市面上的婴儿食品，里面都是含有酵母的。不少乳糖不耐受的人群，服用酵母之后也可以喝牛奶了，因此人们在日常生活中是离不开酵母的。

酵母对人体的帮助不胜列举，酵母能为人提供维生素，且绝对不会有害。不过酵母对温度的要求是很高的，蒸馒头的时候一定不能用沸水，但是酵母在冷水的活性也不大。蒸馒头的时候酵母一定要适量，过多可是会发酸的哦！