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2、碳酸氢钠可以对付尿酸结石：临床上，对于血尿酸高的痛风患者或是肾脏有尿酸结石的病人，也会给予碳酸氢钠来碱化尿液，可以增加尿液中尿酸的溶解度，促进尿酸的排泄。

但是想碱化尿液，喝苏打水基本没用，因为其中碳酸氢钠的含量太少了。只能口服大剂量的碳酸氢钠或是干脆把碳酸氢钠直接注射入血管，才能发挥出作用。但是碳酸氢钠只对尿酸结石有用，对于其他的结石，比如草酸钙、磷酸钙之类的结石就毫无办法了。

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人体易于发生结石的部位，除了胃结石、肾结石之外，还有胆结石。但是对于胆结石，两种碳酸水就都没有作用了。因为胆结石主要是由胆固醇结晶构成，而且碳酸水在体内的代谢与胆囊也没什么关系，对胆结石不会产生影响。

1、预防胆结石：胆结石形成的主要原因，是含胆固醇类食物摄入过多又缺乏运动，导致胆汁内胆固醇浓度过高，析出结晶。还有不吃早饭者，不能及时刺激胆囊收缩排出胆汁，使胆汁过度浓缩，也容易诱发胆结石。所以保持健康的生活方式，少肉多素、多运动、规律三餐，就可以很好的预防胆结石。

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2、预防胃结石：胃结石主要是由于空腹食用过多的杮子，尤其是未完全成熟的，口感发涩的杮子，涩味重就说明鞣质过多。所以要注意挑选完全熟透的杮子，并且在饭后食用，鞣质和胃酸可以被食物稀释，就能很好的避免胃结石的发生。

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3、预防肾结石：肾结石的主要原因就是喝水过少，导致尿液浓缩析出结晶形成结石。所以保持每天至少2000毫升的饮水量是预防肾结石的前提。还有某些深绿色蔬菜（如菠菜）中的草酸含量过高，容易与钙形成草酸钙沉淀。所以在食用此类蔬菜时，可以先焯水，让草酸溶解在水中之后再食用。