桂圆亦称龙眼，之所以叫龙眼是因为其吃完后，会留下一枚黑色的果核，仔细一看，极像龙的眼珠，所以称之为龙眼。其性温味甘，益心脾，补气血；具有良好的滋养补益作用。可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。还可治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也很适宜。

李时珍在《本草纲目》中记载："食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良"。对桂圆倍加推崇。据药理研究证实，龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素。其中含有较多的是蛋白质、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的。

但桂圆虽好，有些人确实不可以服用的

1、体内有火的人不能吃桂圆，如肺火、胃火、痰火、肝火旺盛等，而且患有皮肤病的人也不能吃桂圆。

2、体内湿气重的人也不宜食用桂圆。

3、孕妇不宜吃桂圆，因*后，阴血偏虚，容易产生内热，出现大便干燥、胎热及早产、肝经郁热的症状，因此应避免吃桂圆。

4、痛风患者不能过量吃桂圆，避免引发关节肿痛。特别在吃桂圆的时候，更应避免和海鲜一起吃，那样会引发病症。

5、本身带热的哮喘患者，不能吃桂圆，否则容易引发肺热咳嗽。

6、如发觉自己咳嗽了，无论是热咳还是寒咳，都不能吃桂圆，否则容易让体内的虚寒、燥热升级，加重病情。

不过对于劳心、耗伤心脾气血的人可以用，不过也不可多吃。

下面给大家介绍一个补血补气的茶——桂圆红枣枸杞茶

用料：红枣25个、枸杞20g、桂圆肉15个、红糖适量

做法：1、红枣，桂圆肉，枸杞洗净。

2、锅中放入清水，把红枣、桂圆肉与枸杞放入煎煮。

3、红枣煮软后。如果喜欢甜的，可按个人口味放入红糖调匀。我一般不放糖，直接喝已经有桂圆的清甜。趁热饮用。

常喝红枣桂圆枸杞茶的女性朋友，皮肤白 皙，美容效果不错。现在市面上也有现成的桂圆红枣枸杞茶也是可以的哦。