前几天去逛超市，看到冷藏柜的位置有很多卖卤蛋的，于是就想买几个吃，有各种牌子的卤蛋。突然想起自己小时候，不是经常吃那种“乡巴佬”卤蛋吗？乡巴佬除了有卤蛋之外，还有一些鸡翅什么的，味道都是很好吃的，所以说，只要是一说卤蛋，脑海里想到的就是“乡巴佬”。于是我就开始在冷藏柜那里来回找，找了一大圈，发现根本没有乡巴佬鸡蛋了。

想当年乡巴佬系列简直是美食的霸主之一（另一个就是卫龙辣条），为什么会认准乡巴佬的，就是因为他独有的甜味和鲜味让你欲罢不能。

然而现在很少见了？不管是超市还是小卖部，似乎在某个时刻就消失了，原来是没人买了，这是为什么呢：

原来，有许多商家看到了乡巴佬卤蛋的商机，所以不少的商家就因此仿造出了许多冒牌的乡巴佬卤蛋，这就让大家不知道哪一种才是最正宗的乡巴佬卤蛋，买过两次吃过之后感觉没有以前好吃，买的人也就变少了。

不过也有乡巴佬自身的原因，曾经被曝光吃出过丝袜，还有那些冒牌的作坊的卫生问题就是更加堪忧了，还有就是大家现在消费升级了，不愿意吃这些不新鲜的食品了，觉得添加剂太多，对身体和皮肤都不太好。

所以说为什么现在都见不到这个小吃了呢？就是因为食用的是对消费者的身体有害的物质，虽然说食物好吃，但是这种对我们身体有危害的小吃消费者也是不会接受的。你们小时候有吃过乡巴佬吗？