目前,东京奥运会正在如火如荼地进行中。截止到8月4日中午,中国队已获得了32块金牌、21块银牌和16块铜牌,令无数国人骄傲和自豪。
而中国选手陈梦也在女子乒乓球单打决赛中一举夺冠,不少观众注意到陈梦在比赛休息时吃香蕉,甚至还登上了热搜。大家纷纷表示,自己也要get“冠军同款”,边吃香蕉边看奥运。
▲图片来源于央视网
但其实如果仔细观察就会发现,不止是陈梦,中国羽毛球运动员谌龙、西班牙男子网球运动员纳达尔等许多运动员,都曾经在比赛时吃香蕉。
为什么香蕉深受运动员的青睐?它有什么独特的优势吗?吃香蕉时,我们又应该注意哪些问题呢?今天可可就和大家聊一聊关于香蕉的那些事~
一、香蕉是运动员的“能量棒”
有4大“神奇功效”
香蕉不仅方便携带、保存,而且不用清洗,剥皮就能吃。更何况从营养角度来说它就像运动员的“能量棒”!
1、碳水化合物丰富,能快速补充能量
每100g香蕉中大约含有22g的碳水化合物,含量非常丰富,能较快地为运动员补充身体所需的能量。
而且相比脂肪、蛋白质等“能量补充剂”,香蕉中的碳水化合物更容易被身体吸收,能减少身体的消化及代谢负担,比较适合一些短时间的比赛项目。
2、钾元素丰富,能缓解神经肌肉紧张
运动后,身体大量出汗,容易导致身体中钾含量降低,可能造成肌肉系统异常,出现麻木无力的症状。
而香蕉是典型的“高钾水果”,大约每100g香蕉中就含有256mg的钾元素。运动后吃一根香蕉,能帮助补充钾元素,更好地维持细胞内外液的渗透压平衡,缓解神经肌肉紧张,以保证良好的运动状态。
3、饱腹感较强,能减少运动时的饥饿感
香蕉是一种固体食物,饱腹感较强,能减少运动时的饥饿感;而且香蕉的水分含量高达75%,且主要是失去流动的结合水,食用后水分释放速度慢,不容易让人想要上厕所,影响比赛状态。
4、含有微量生物胺类,能帮助调节情绪
香蕉又被称作“快乐水果”,其中含有5-羟色胺、多巴胺和去甲肾上腺素等生物胺类,能够帮助调节情绪。例如香蕉中的5-羟色胺这种物质,会让人觉得心情放松而愉快,有利于缓解运动员比赛时的紧张情绪。