5月29日，一条新闻视频在网上传开，视频中几位身穿红色马甲的男女，正一手拿着还在蠕动的蚯蚓，一手拿着矿泉水，随着视频话画外音“3、2、1”的口号，当众活吞蚯蚓。

提到蚯蚓，这种环节动物像是大号的蛆虫，胆小的人甚至碰都不敢碰。而视频中的人竟然将它们活生生地吞进肚子里！吃的人表情痛苦，看的人恶心反胃，又不是荒野求生节目，为什么这么“恶心”自己？

据新闻报道，原来这是贵州一家装饰公司因为员工业绩不达标而实行的惩罚手段，在这家公司的处罚明细表中，除了吃蚯蚓，还有吃泥鳅、请全员吃早餐等手段，公司还表示，不吃蚯蚓也可以，但是要以向公司打借条的方式罚款500元，并请全公司员工吃早餐的方式来代替。

然而对于许多“应该”被处罚的员工而言，500元加上请全体员工吃早餐的支出不是一笔小数目，因此，很多人最终都硬着头皮选择了吃蚯蚓或泥鳅的方式来接受处罚。

在强烈抨击此公司不人道的“变态”行径中，也有人提出疑问，生蚯蚓真的可以吃吗？不只是蚯蚓，像站在食物链顶端的男人——贝爷，常年生吃各种活物，还异常生猛，说好的寄生虫、细菌感染呢？难道我们人体真的那么强大，可以消化任何“食物”？

当然不可以！蚯蚓常年生活的地底下，是多种寄生虫的中间宿主或直接宿主，特别是野生蚯蚓的寄生虫感染概率非常高。

一些研究认为蚯蚓里含有地龙素、蛋白酶等营养物质，入药价值高。因此也有很多病人会去相信偏方，特意找蚯蚓生吃，期望有“奇效”。但是研究也说明了是入药价值高，蚯蚓作为中药材，又称地龙，晒干磨粉配药，的确可以起到治疗疾病的作用。但是生吃的健康风险往往大过于药用价值。

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另外，生吃还要面临一个问题，就是蚯蚓放进嘴里，你嚼还是不嚼？选择嚼的人够大胆，心理阴影面积估计也很大；不嚼的人，那就要承担胃损伤的风险了。

人体消化食物主要靠胃肠功能消化，然而还有生命的食物，胃液消化起来就难了，如果食物在胃内停留过久，胃酸、胃酶则更容易侵蚀胃粘膜，对胃造成损害。

而且由于没有经过清洗处理、高温*菌，蚯蚓体内的一切好坏都会被吸收，包括细菌和寄生虫。所以，为它好，也为自己好，除非实在迫不得已，任何食物还是加工后再入口吧！

• 汤甲鱼