山药别名：怀山药、淮山药、土薯、山薯、玉延等。

性味归经：性平，味甘，归脾、肺、肾经。

用法用量：一般用量15～30克，煎服。

功效主治山药具有益气养阴、补脾益肺、补肾、固精止带等功效。可以用于治疗脾胃气阴两虚导致的消瘦乏力、饮食减少、大便溏稀；肺气阴两虚引起的全身乏力、声音低微、动则气喘、口干不适等；对糖尿病患者口渴、尿多、善饥欲食也有一定的缓解作用。

治病配方：1、治脾胃虚弱、不思进食：山药、白术各50克，人参1.5克。将以上3味中药研成细末，煮白面糊为丸，如红小豆大，每服30丸，饭前用米汤送服。（出自《圣济总录》山芋丸）

2、治肝阳上亢型高血压：鲜山药60克，决明子15克，鲜荷叶30克。将鲜荷叶放入纱布袋，与决明子水煎15分钟，再放入山药，小火煮10分钟，取汁，分早、晚服用。 感冒、大便燥结及肠胃积滞者忌用。