“ 2050年，全球由抗生素造成的死亡人数将超1000万，抗生素对人类的危害或将超过癌症。”

这是在8月20日召开的欧盟药品和疫苗安全监管框架及中欧公共卫生安全合作的新闻发布会上透露的信息。

可见，滥用抗生素比癌症还可怕！

而央视曾曝光的一则数据，更让人惊叹！江浙沪竟有六成儿童体内检出抗生素，竟然有兽用抗生素！

2015年，上海复旦大学公共卫生学院做的一项研究，针对江苏、浙江、上海1000多名8到11岁的在校儿童尿液进行检验，结果显示：近6成儿童检出尿液中含有抗生素。而且还发现金霉素、恩诺沙星、泰乐菌素三种一般只限于畜禽使用的抗生素，在儿童体内均有检出。

兽用抗生素为什么能进入人体？

这是因为食物链的问题。

鸡鸭鹅狗这样的养殖产品出栏后，最终是供给人类食用的。兽药残留进入人体，是通过养殖产品这个载体进入的。

抗生素可以用来治病大家都知道，而事实上，兽用抗生素除了用于动物疾病的治疗和预防之外，还被用来促进动物的生长。

抗生素进入到人体后，到底有什么危害呢？

兽用抗生素与儿童肥胖密切相关

时隔一年，复旦大学又一项关于抗生素的研究引起关注。在这次研究中，研究人员把关注点放在了抗生素与肥胖的关系上。

研究结果也表明，兽用抗生素可能是造成儿童肥胖的因素之一。

注意，是兽用抗生素，并非医用抗生素。本次研究，他们未观察到肥胖或超重与那些主要用于人群的医用抗生素有显著性关联。

儿童特别是婴儿由于其生理结构和功能发育的不完善，更容易受到环境中抗生素的不良影响。

那么问题来了，哪些食物中可能有兽用抗生素残留呢？

这些食物中，可能有抗生素残留