前些日子在云南大理旅游，当地有一种土糖片，颜色黑红色，当地人叫它黑糖，云南的朋友介绍说：“这是云南古法传统制作的黑糖，能养身子，特别是对女人，坚持饮用黑糖水一段时间您就能体会到它的效果。”我买了一盒回旅店，休息时拿出两小块，黑糖手感质地较软，不像超市里的红糖片那样硬，将两小块黑糖用温水浸泡，不一会就化了，黑糖水色泽深黑红，气味焦香，味道清甜，一股浓醇的甜味在舌尖释放着。我感觉这味道还行，甜度并不是很甜，并不比我们平常吃的奶糖甜。

告别云南的旅游，我回到了家，我把从云南带回的黑糖每天早晨冲泡一杯饮用，过了一段时间发现我的脸色红润了，气力旺了，精神没有以前那么困乏了，朋友说黑糖能养身子，果然有点效果，千真万确，她没有欺骗我，她所说效果就是养身、补身。我后悔在云南买得太少，不到一个月一盒黑糖喝完了，又叫云南的朋友再寄三盒来给我，但我并不是每天都喝了，因为黑糖毕竟是含有糖的，我害怕喝了会胖，虽然我不确定会不会胖！我给爱人饮用，爱人喝了也说非常好，她来例假前后一星期和来例假时饮用，来例假就没有那么难受了。

出于对黑糖所具备的养身效果的好奇，我百度黑糖相关的文章，百度上说，黑糖是最初级的蔗糖具有较高的营养价值，它含有大量微量元素，如钙、钾、铁、镁及叶酸和其它的矿物质。且有利于人体内酸碱平衡。黑糖是最初级的蔗糖，没有经过精炼，黑糖经过加工后可制成黄糖，再加工变成红糖，红糖继续加工可以变成白糖，这样层层加工，每经加工一次糖中的矿物元素就越少，黑糖之所以具备养身效果正是因为它所含有的微量元素、营养元素及矿物质有关。这不是一些营养专家所提倡的，建议我们要常吃些粗粮才有益于身体健康，而这黑糖和白糖不就是相对于粗粮和精粮吗？这也许也是所谓的回归自然，返璞归真吧。

百度说：中医上，黑糖性温味甘，入脾，具有补中益气、缓中、化食，健脾暖胃功能，还有止疼、行、活血散寒的效用。例如，妇女在坐月子期间用黑糖煮水饮用，即一般所称的红糖水，可以活血化瘀、止痛，帮助子宫收缩复原，还能促使恶露尽快排出；而且黑糖水含葡萄糖浓度较高，有利尿的作用，可减少产后膀胱尿液的潴留，进而避免泌尿系统的感染。黑糖温和补气，体质虚寒的女生最适合不过。

朋友这次给我所稍来了四种口味的黑糖，这是食客们对古法手工制作的黑糖的发扬光大和革新吗？生产者们往黑糖里加入了食用玫瑰花、红枣、桂花以及老姜，分别制作出来了玫瑰花黑糖、红枣黑糖、桂花黑糖、老姜黑糖四种口味的黑糖，据说玫瑰黑糖养颜，桂花黑糖护肝，红枣黑糖补血，老姜黑糖养胃！这次我真的是有口福了。

你是不是也要来一杯气味焦香，味道清甜的云南古法黑糖呢？