2、不要颜色鲜艳或过于暗沉的菊花
用化学物品熏制的花朵会很鲜亮,但也会留下刺鼻气味,不难辨别。过于暗沉则可能是菊花在制作中受潮变质,不宜再饮用。
选菊花千万别贪图便宜。小作坊生产加工,无法保证干净卫生,甚至可能买到熏制的花朵。
常喝菊花不知如何挑选,不妨看看这3种
1、杭白菊
杭白菊是朵型较小的菊花,花色洁白,花瓣围绕花芯轮状生长。杭白菊制成干花后,颜色泛黄,泡水后茶汤浅绿清亮,气味芬芳。杭白菊其实是从民国时兴起的。浙江桐乡的小白菊商人为了花茶更好卖,便取“杭”字冠名,打出了“杭白菊”的名号。杭白菊清凉下火,口感清爽,适合夏天饮用。
2、青驰菊
常喝菊花茶,不知你有没有试过这款青驰菊。青驰菊是开封汴菊里人工培育的优良品种,从北宋时期就有记载,历史悠久,曾作为贡品菊花给皇家使用。花朵大而锦簇,金黄灿烂,香气清雅,花瓣层叠密实,朵质肥厚,品相极佳,并且口感清甜,没有普通菊花的苦涩,一朵可以泡一整杯,送人也拿得出手。
除了品相好,青驰菊的营养价值也高于普通菊花。有丰富的维生素含量、水苏碱、菊苷、黄酮类等营养物质,常喝青驰菊,不仅给身体补充水分和营养,还能缓解经常用眼带来的疲惫不适,美容养颜,除此之外,青驰菊的清香还可以提神醒脑,帮你放松紧张情绪,缓解压力,适合各个年龄阶段的群体,夏天饮用更为合适。