白茨菇，也叫灵芝草、催生草。它是一种味淡，性平的一种食物。白茨菇含有秋水仙碱等多种生物碱，有防癌抗癌肿、解毒消痈作用，常用来防治肿瘤。

中医认为，白茨菇主解百毒，能解毒消肿，利尿，用来治疗各种无名肿毒、毒蛇咬伤。它同时又含有多种微量元素，具有一定的强心作用，它所含的水分及其它成分，具有清肺散热、润肺止咳的作用。

对于产妇来说也有很好的催产作用，对难产也有一定的作用，所以有种说法就是说，孩子足月了还没有动静，就多吃点白茨菇来催产。另外，它还有很好的止血作用，也常常用来治疗胸闷和胀气。

慈菇球茎味甘、涩、性微温，入肺、心经;可敛肺，止咳，止血，实肠;主治痰核瘰疬、肿块疮疖、肺热咳嗽、喘促气憋、心悸心慌、水肿、小便不利等病症。

清热止血，解毒消肿，散结。用于咯血，吐血，难产，产后胞衣不下，崩漏带下，尿路结石，小儿丹毒;外用治痈肿疮毒，毒蛇咬伤。

防癌抗癌：慈菇含有秋水仙碱等多种生物碱，可提高癌细胞中的CAMP水平，抑制癌细胞有丝分裂的癌细胞的增殖。有抗癌肿、解毒消痈作用，常用来防治肿瘤。

解毒利尿：中医认为，慈菇主解百毒，能解毒消肿、利尿，用来治疗各种无名肿毒，毒蛇咬伤。

强身润身：慈菇含有多种微量元素，具有一定的强心作用，同时慈菇所含的水分及其他有效成分，具有清肺散热、润肺止咳作用。

这锅猪筒骨炖白茨菇，超级简单，只需要炖好猪筒骨，在把白茨菇加进去就好了，吃起来没有什么奇怪的味道，茨菇还很面，还能防癌抗癌，简直不能再好了。