Ⅰ新鲜海鱼
鱼肉中富含维生素B12,中老年朋友要有意识地食用鱼肉,没有办法做到天天吃鱼的话,隔一天或者两天吃一顿也是可以的。尽量买新鲜的鱼,它们肉质鲜美,注意烹调方法,选择蒸煮会尽可能地保留鱼肉的原汁原味,吃起来更香。
Ⅱ动物内脏
动物内脏中含有大量的维生素B12,需要注意的是,动物内脏的脂肪含量可能较高,像是鹅肝、鸭肝这种,对于老年朋友来说,不管再怎么喜欢,都不要多吃,否则会引发一些炎症,偶尔吃一次就好了,补充的量不够的话,可以选用其他食品来替代。
Ⅲ相关补剂
除了食物之外,我们还可以选择相关的维生素B12补剂,现在很多药店都有维生素补剂售卖,可以买回来,每天定量吃,会起到不错的效果。不过老年朋友要注意药品说明,不要胡乱使用补剂。
结语:维生素在人体中的含量较少,可是起到的作用却非常大,在日常生活中,注意营养均衡。如果实在太忙,是应付式吃饭,那可以选择补剂,依旧会在我们的身体中补充相应的维生素。想要身体健康,要好好休息、按时吃饭、杜绝不良习惯,身体健康的诀窍很简单,就是做好生活中一个个小事,不损耗精力,做好该做的就可以了。
,参考文献:
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