应用人群：适用于血虚所致之头晕目花、面色萎黄者。

材料：红枣100克，糖桂花3克，茶叶10克，白糖30克。先将红枣洗净，入锅后加水1 000毫升，煮至红枣熟烂，再加入茶叶、白糖、桂花，待沸后即成，代茶饮用，并可食枣。

功效：养血顺气、健脾和胃。

应用人群：适用于腰肌劳损、虚弱、气喘、产后手脚软弱、慢性气管炎等。

材料：核桃仁5～15克，白糖25克，绿茶0.5～1克。核桃仁碾成粉，与绿茶、白糖一起，用沸水冲泡5分钟，代茶饮服。

功效：补肾强腰、敛肺定喘。

适用人群：偏热体质的人更加适宜。

原料：取梨1-2个。去皮去核，切成小块，和茶叶一起泡饮，外可放少许冰糖。另外，还可在梨茶中加入蜂蜜，直接服用

功效：健体、润燥功效。

适用人群：适合血虚体弱的人群，也适合女性在冬天食用，有增强精神的作用。

冬季特别适合饮用红枣茶。红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷，能扩张冠状动脉，增强心肌收缩力，且含有山楂酸等成分，有抑制癌症的效果。红枣含糖量高，产生热量大，因此特别适合在冬天食用。

材料：红枣5克，用刀子划破，去核，放入茶杯中。

调制：以沸水冲泡，每日作茶饮。

功效：健脾和胃，养肝补血，益气生津。一般人均可服用，尤其适合妇女及消化功能不好的人。