预防秋季困乏，常吃这6种碱性食物，营养又美味，精神饱满过秋天！

俗话说：“春困秋乏夏打盹”，炎热的夏季让人无精打采，干燥凉爽的秋季又会让人疲倦乏力！现在已经入秋，明显的温差气候特征已经显示出来，一天中、早晚和中午的温度要差上十度以上。在季节更替的时节，身体要适应气候的变化，也会出现各种不适，同时秋季新陈代谢开始旺盛，这就容易形成酸性体质，所以，在秋季的饮食里，我们就需要多吃点碱性食物，解决换季和秋燥带来的烦恼。

碱性食物就是含钙、钾和镁等矿物质较多的食物。秋天是丰收的季节，有太多的碱性食材供我们选择，今天就分享6种适合秋季常吃的碱性食物，乏力没精神，要多吃，营养又美味，精神饱满过秋天！

一、胡萝卜

有小人参美誉的胡萝卜，虽然一年四季吃都是极好的，尤其适合秋天。胡萝卜是属于强碱性食材，它含有丰富的维生素A和胡萝卜素，能有效避免肌肤干燥，还能促进体内细胞新陈代谢，清热生津，养眼护眼可以健胃护胃，促进食物的消化。胡萝卜是很廉价的蔬菜，被很多人都忽视了，我们可以每天来一段胡萝卜，入菜、做面食都好吃。

【胡萝卜炒土豆丝】

准备食材：胡萝卜，土豆，大葱。

做法：土豆和胡萝卜都直接用工具擦成丝，不要太细；2勺醋、1勺味极鲜酱油，1勺糖、小半碗水调成料汁；热锅热油、爆香葱花，放进处理好的土豆丝和胡萝卜丝大火翻炒；淋入兑好的料汁，适当撒盐，一直爆炒，最后再放入一点葱花，炒匀出锅即可。

二、南瓜

“秋天到，南瓜俏”，秋天是吃南瓜的好季节，南瓜性温，能够养脾胃、能防秋燥，含有丰富的维生素和矿物质，是很好的应季碱性食物。老人、小孩吃南瓜都没有禁忌，适合所有人群，尤其是女人们，常吃南瓜还能够养颜呢。

南瓜的吃法多种多样，可以炖菜。可以做甜品、面食等等，秋天可以多吃点温性食材，分享一到好吃的南瓜圆子。

【南瓜芝麻球】