肾功能损伤不能随便吃了，感觉生活没了爱！也不知道吃什么好，感觉这不能吃那不能吃。其实不尽然，饮食控制，限制的是大家饕餮的胃口和百无禁忌的饮食习惯，对营养均衡、营养丰富的要求可是一点没变。

我们不但要吃，而且还要吃得更为科学，怎么判断呢？

简单地说，食物多样，每样都吃一点，但每样都不多吃。

怎么做到呢？

从营养学的角度，食物可以分成这几大类：

1、谷类、薯类、杂豆类——这些组成我们的主食

2、瓜果绿叶蔬菜类、菌藻类——日常的蔬菜

3、水果类——日常的水果

4、蛋奶、水产品、畜禽肉、大豆及大豆制品——日常优质蛋白质来源

食物多样，平衡膳食。通俗说，那就雨露均沾！

食物多样用种类来量化，建议平均每天不重复的食物种类数达到12种以上，每周达到25种以上，烹调油和调味品不计算在内（撒个葱花，不能算一类食物）。

这就意味着，如果按照每天都最好吃一次奶、蛋类的标准，那么我们每天至少还需要10种食物。看着多，其实不难。

例如：每天主食3种、水果2种、肉类2种、蔬菜3种。

这基本的要求就是：每餐主食不一样，水果必备，每餐两个菜。

知道基本的盒饭搭配标准了吧？

一荤二素、一个水果、一份主食、一份小吃（最好选择薯类和粗粮），基本就是膳食均衡的标准。

按照一日三餐食物品种数的分配：

早餐摄入4~5个品种；

午餐摄入5~6个食物品种；

晚餐摄入4~5个食物品种；

加餐摄入1~2个品种。

应该按照定时定量的原则进餐，早、中、晚三餐的能量可占总能量20%～30%、30%～35%、30%～35%，均匀分配三餐食物中的蛋白质。为保证摄取能量充足，可在两餐间增加点心，占总能量的5%～10%。咱们不能让肾脏，早餐、午餐后，工作累死，晚餐闲着，均衡的搭配饮食就对了。

所以，看了这个分配，大家是不是觉得“早餐吃饱、午餐吃好、晚餐吃少”的传统，真是有点过时了呢？

一日三餐需要均匀搭配。大家一起数数看，咱们每餐的食物种类达标了没？

护肾的饮食更不能马虎，除了食物的数量，咱们还得计算蛋白质和能量呢。所以，从今天起，跟着大强一起进行饮食健康管理吧！

参考文献：

《中国居民膳食指南（2016）》

《慢性肾脏病患者膳食指导（2017）》