今天，朋友圈看到了一篇文章，其中有一句话，说晚餐决定你的体重和寿命。

其中有一句话，据某健康专家说：“晚餐的作用，四分之一是维持生命，四分之三是维持医生的收入。”

这句话也许有点夸张，又也许有点道理。

科学家最新研究发现：很多疾病发生的原因之一，就是来自晚上不良的饮食习惯。晚餐吃错了，以下很多疾病就会找上身来。

据专家分析，晚餐不宜吃太饱太荤太丰盛，因为晚上活动量比较少，能量消耗少，长期过饱，容易脂肪积累，变肥胖。

除了影响身材，还会进一步影响健康和寿命。

尤其是人到中年，本来就消化能力减弱，更要悠着点儿。

哎呀，晚上就剩老两口，那么，就吃面吧！

面条做法简单，好吃饱腹，容易消化，特别适合中老年人食用啊！

面条做法很多，我家最喜欢吃汤面，而且还是面条和配菜一起煮的汤面。

我觉得这样的煮法，面条特别鲜美、入味，而且经过糊化的面汤，原汤化原食，对肠胃也特别好。

今天这个面条，用了两个大鸡腿来煮，鲜美到怀疑人生啊，这也算是快手鸡汤面了吧，不用熬汤，方便呀，哈哈！

再加了点杏鲍菇，更是鲜上加鲜！

再加几根芹菜，碧绿碧绿的，瞬间增色不少，食欲大增啊，哈哈！

哎呀，废话不说，接下去说下做法。

鸡腿洗净，去掉骨头，切小块。

锅内加适量油，加入鸡腿肉，中火先煎一煎。