2、蛋白质：头发的原材料

和前者相比，蛋白质缺乏的问题更容易让人们出现白发、脱发等问题。

要知道蛋白质是头发的主要原材料之一，能够帮助人体合成充足的角蛋白。如果人们长期挑食、偏食，很可能让人体缺乏蛋白质，更容易出现营养不良等问题。

这类人群不仅会因为营养不良而出现白发，还可能因为人体内的蛋白质无法维持头发的生长而出现头发发黄、分叉、干枯甚至脱发的问题。

【补充途径】

鸡蛋、牛奶、鱼肉、牛肉等。

3、碘元素：促进毛发生长

作为甲状腺维持功能运转必需的营养素，碘元素也能促进毛发的生长。

在我国的内陆地区，可能因为碘元素缺乏等导致头发毛囊功能下降。就算有足够的营养供给，也不能为人体合成黑色素，维持黑色的头发，女性的头发也可能因此突然变白。

【补充途径】

碘盐、紫菜、海带等。