生活中越来越多的人开始关注身体健康，并且也会通过各种各样的方式方法来调理和保养身体，特别是那些上了岁数的中老年人更渴望拥有健康的身体。

对于那些非常注重养生的人而言，他们在日常生活中会通过饮用养生茶的方式来保养身体，想必大家应该听说过陈皮泡水。

在很多人的认知当中，陈皮就是晒干之后的橘子皮，就算是自己吃的橘子晾干之后也能够变成陈皮。

陈皮是一种药食同源的食材，但是我们购买到的陈皮与自己用橘子皮晾晒的陈皮是截然不同的。

所以，如果想要饮用陈皮泡水的话，最好不要自己用橘子皮制作成陈皮，因为购买到的产品是经过特殊处理的橘子皮，所以经过多年的沉淀之后，其中的营养价值要更高。

俗话说，百年陈皮胜黄金，因此日常生活中的能够适量喝点陈皮泡水的话，的确可以给身体带来一定的好处。

• 安神

受到某些因素的影响，人们很有可能会出现失眠多梦，睡眠质量变差等情况，这个时候就可以考虑适量喝点陈皮泡水，或许有助于减轻身体的负担，一定程度上还能够起到助眠安神的作用。

• 健脾益胃

如果饮食方面不注意的话，那么就很有可能会导致脾胃处于超负荷工作的状态，也不利于维持脾胃的正常功能，日常生活中适量喝点陈皮泡水，在一定程度上能够起到健脾益胃的效果，帮助保护受损的胃黏膜，还能够提高食欲。