别名 | 白鹤草、龙牙草、脱力草、狼牙草、老牛筋

功效 | 收敛止血，截疟，止痢，解毒

提及大补虚劳，自然想到是人参。人参补虚，如秤砣，纵有千金的力量。一个人哪怕虚损到油尽灯枯，人参也能补回来，这是回阳救逆。回阳救逆是中医的语言，却道出人参的霸气和功效。然而，人参的价格一直居高不下，况且，若不小心就会补过了头，如此纠结中，中医们都在想，能否有一味药，它的价格不贵，补益时气力又不猛呢？

有！那便是仙鹤草。

提起多年生的草本植物仙鹤草，生活在农村的人应该不陌生，仙鹤草喜欢安家在田野、路旁或灌木丛中，叶子的边缘有好多锯齿，叶子尖圆就像龙的牙齿一样，参差不齐，因此得名“龙牙草”。它属于蔷薇科龙牙草属。它的植株最高能长到一米以上，植物全株都被白色的密被绒毛包裹着，圆形的茎出自根端，倒卵形或者是倒卵状披针形的叶片是奇数羽状复叶互生，小叶大小不等。夏季枝梢叶腋绽放黄色小花，花朵并不大。每年5到11月是花果期，结果后，瘦果小，果实是倒卵圆锥形包在有钩刺，且宿存花萼内。种子成熟以后会粘在人的衣服上，如果从它身边走过，它的种子就会跟随着人去传播，脱落到哪里，就会在哪里进行繁殖，繁殖能力非常强大。

仙鹤是鸟的名字，为何这种草叫仙鹤草？说来都有故事。

相传以前，炎夏里烈日当空，两名秀才进京赶考，途经荒漠，他们被晒得汗流浃背，又渴又累，腿脚发软。这时，其中一秀才鼻子流血不止，瘫倒在地；另一秀才慌忙伸手扶住，甚是焦急，这里前不着村，后不着店的，哪里才能寻到止血的药呢？秀才想着便急中生智，从长衫上扯下一条布去堵塞，但是，无济于事，血居然从嘴里流出来。流血的秀才悲叹道：“这下要命归黄泉了，吾与功名无缘啊。”正在这时，忽然远处飞来一只仙鹤，嘴衔仙草，在两秀才头顶盘旋。他们一起想，也许是天助我也，如果我们也像仙鹤那样，长了翅膀，能飞走多好！他俩羡慕地喊道：“仙鹤，仙鹤呀，能把你的翅膀借给我们用下吗？让我们赶快飞出这里！”仙鹤似乎听懂他们的话，把嘴一张，衔着的仙草掉了下来。身体好点的秀才打趣地说：“翅膀借不了，先拿这草润润嗓子吧。”流鼻血的秀才急忙把草放在嘴里嚼了起来，有了水分的滋润，嗓子不干了，口也不渴了，鼻血也止住了。他俩急忙起来赶路。后来，他们分别中了状元和榜眼。功名成就后，他们派人在落难处寻找那种野草。经神医辨识，有止血的功效。为了纪念送药的仙鹤，就把这种草取名为“仙鹤草”。

古人认为它是仙鹤所食之草，仙鹤是有灵气的禽鸟，由此可见，仙鹤草也是有灵气的仙草。传说终归是传说，仙鹤草并非徒有虚名。乾隆皇帝对仙鹤草尤为钟爱，传说乾隆第二次下江南时，被一块题为“天下第一家”的牌匾吸引，因为好奇便走了进去，但见这是一家中药铺，店里所有伙计包括掌柜在内，全是鹤发银须的老者。乾隆向老者探求高寿秘诀，老人写下十六字赠言：

吐纳肺腑，活动筋骨，十常四勿，适时进补。

并告知，进补不是服用参茸胶桂，而是原野之上貌不惊人的仙鹤草。仙鹤草与红枣共煮，气血双补，还可延寿年。乾隆听闻如获至宝，回到京城之后，急命人广采仙鹤草，如法常食。乾隆是历史上最长寿的君王，其长寿的很大程度得益于常食仙鹤草的缘故。