现在的工艺水平很高了，我们可以买到专门的育苗穴盘，里边有固定的位置，而且养分也很足，省下了很多步骤。我们将韭菜种子撒入穴中，4到6粒即可，上边覆盖一层薄薄的基质，保证20摄氏度左右的恒温，一周左右的时间就可以看到新苗。

第三个，扦插定植

除了播种之外，也有些人喜欢从自家菜地里选择比较健壮的，时间较长的韭菜母根，去掉韭菜叶，将下部根系修剪到两公分左右，放置在高锰酸钾溶液中浸泡15分钟左右捞出，清水洗净晾干，进行扦插定植。母根的生命力旺盛，存活率也是非常高的。

定植时要注意合理密植，两株韭菜母根之间的距离保持在五公分左右，保证适宜的生长环境，十天左右就可以看到新苗。

第四个，水肥

我们在家庭当中盆栽韭菜，需要注意水分和肥料的使用。韭菜的生命力旺盛，而且将来可能是被做成食品，是被我们吃到肚子里的，所以肥料的选择一定要慎重。