湖北江汉生产出来的食用盐,价格虽然比其他品牌的高,但是在制作盐的过程中没有添加任何的物质。做出来的盐品质纯粹,吃起来绝对让人放心,非常值得购买。
湖北江汉岩盐来自于江汉平原地下两千米的深处,这里天然而又纯净。将污染与自身隔绝,把滋味保存得特别好。用它来炒菜、炖汤都是非常不错的选择。
2、四川自贡井盐
自古以来,四川自贡就盛产井盐,早在两千多年前的东汉时期,就已经开采使用了,还被称之为“千年盐都”。可以说自贡把采盐和制盐都研究得一清二楚,是我国制盐界的老大哥。
自贡井盐的原料来自于千米深井以下的岩盐矿床,这里的水质跟外界受到污染的水源很少流通,长期处于一种没有污染的环境中。因此生产出来的食盐颜色雪白,纯粹无比。
四川当地的厨师非常喜欢用这种盐做菜,因此还创造出盐帮菜这个菜系。大家如果有机会可以买到这种盐,可以买回家尝一尝,味道绝对一样。
4、江苏淮盐
江苏淮盐在古代就非常出名,因为淮河横贯了万亩盐场,所以称其为淮盐
江苏盐场是我国四大海盐产地之一,出产量十分高,有着“华东金库”的美誉。