我们还发现，每颗树上的挂果都不多。

原来，在果子还没有长成时，果农会梳理掉部分的果子，让每一个果子都有足够的养分。树上随便摘下一个果子，都比成人拳头还大。

周边有人专门驱车过去，只为一尝刚下树的阳山水蜜桃，即使嘴再刁，都折服在它的味道下。

孩子尤其爱它的味道，摘下一颗就迫不及待的吃起来，边剥皮边流汁。如果非要说它有什么缺点，大概就是吃完还留一手的桃汁吧！

水蜜桃每天下午采摘。

全家动员在果园里穿梭，一个个打开纸袋看，寻找7-8成熟的桃子，个头在250g以上的才采摘。

种植面积少，产量不高，每天达到发货标准的果子并不多。但无论订单多少，他家只按标准发货：不够大，不选！不够熟，不采！

为保证新鲜度，采摘后立刻称重，装箱发货。

当天下午采用EMS空运发货，怪不得我每年吃到他家的水蜜桃，都能清晰感觉到“新鲜感”扑面而来。