钠是维持人基本生命活动的必要营养素

但是一旦钠摄入过多就会引起高血压

并增加心脏病、中风等心脑血管疾病的风险

还会增加胃癌、骨质疏松等疾病的危险性

2013年世界卫生组织发布《成人和儿童钠摄入量指南》，建议每人每天食盐不应超过5克（≈2000毫克钠）。

2019年7月，《健康中国行动（2019-2030）》发布，将健康成年人钠盐摄入推荐量同步更新为5克/天。

我国居民平均每天摄入10.5克盐，远远超出了上面的推荐标准。因此，减盐需要“人人行动，全民控盐”。

5克盐是多少？

5克盐大约为啤酒盖的一平盖