现在人们的生活节奏越来越快，很多人都习惯了随手点一个外卖，解决一天的饭菜，尤其是独居的年轻人，基本不会选择做饭，一方面觉得浪费时间，另一方面也确实厨艺不够精湛。因此越来越多的人喜欢点外卖，或者去外面饭店吃，既能吃饱，又能满足人的口腹之欲。
可能一次两次吃或许很新鲜，但大家有没有想过，经常吃会带来什么影响呢？
外卖存在的问题
首先我们来看卫生问题，虽然不能将外卖行业的卫生问题一棍子打死，但是新闻中报道的外卖行业，网上“高大上”，网下“脏乱差”的商家已经屡见不鲜，有些外卖平台不对商家的营业执照等进行审核，外卖商家鱼龙混杂，其中不乏黑作坊，外卖商家没有正规的实体经营店铺，他们的卫生操作是否规范，是否具有相应资质，从业人员是否健康，这些我们都不得而知。而且一些商家选择使用“重口味”的方式来掩盖原材料的问题，还有在配送的过程中以及包装盒的问题上，使用的产品是否符合合格标准我们都不得而知。其中诸多环节都存在卫生安全隐患。
其次再来看食物营养方面。在外卖品类中，最受欢迎的就是，米线、麻辣烫、炸鸡等，虽然口味诱人，但是基本都是多油多肉少菜的饮食，肉菜的配比基本不合理，蔬菜量也远远达不到人体所需，长期食用的蔬菜过少，很容易导致身体出现问题。
最后是食材的问题，很多外卖的商家，为了降低成本，都会选择一些便宜的食材，并且为了更快地出餐，都是提前做好，而非现做现卖。商家接单后，将提前做好的食物加热之后送出的，这就导致了点外卖的人经常吃到不新鲜的食材，这非常不利于我们的身体健康。
长期吃外卖对身体的影响
1. 胃炎
外卖食品多高油高脂，并且菜品结构单一。有些商贩为了牟利甚至加入添加剂增加口味。这种饮食方式极易引发胃炎。
2. 三高
人们之所以喜欢吃外卖，大多都是因为其口味比较重，很多厨师烹饪过程中，为了迎合消费者口味，加入太多的调味料或食用油，这会导致人体摄入的热量过高。长期摄入过多油脂和盐分，加上常常久坐不运动，不仅会导致肥胖，还会引发脂肪肝、糖尿病和三高等问题。
3. 身体机能下降
长期吃外卖，品种单一，很容易导致营养不全，使舌头的味觉不再敏锐，甚至出现咽痛，口臭、口腔溃疡、牙痛、腹胀等多种症状。
所以，外卖偶尔吃可以，不建议长时间吃，就算是经常点外卖也要特别注意弥补外卖里没有的新鲜蔬果，全谷杂粮，奶类坚果等食品类别。
比如早上吃燕麦片，晚上吃杂粮粥；早上喝牛奶豆浆，晚上吃很多绿叶菜。同时注意在家烹调时少放盐，弥补外卖过咸的问题。如果 担心维生素、矿物质不足，可以补充复合维生素矿物质补充产品。虽然不能替代合理饮食，至少可以避免明显的维生素缺乏症。
