你是否曾经思考中国食物看上去很油腻，但是我们肥胖的比率并没有那么高，而美国食物并没有那么油，但是他们的平均重量已经达到170斤了吗？

在当前很多人孜孜不倦的减肥，甚至一些人以损害身体为代价，疯狂的进行减肥。但是在美国，这种现象却并不明显，甚至在近些年，美国人的体重问题，已经成为全民之痛。

美国疾控公布的一份报告显示，2015-2016年美国人的平均体重是89.8千克，平均腰围则从99.1厘米上升到了102.1厘米。但是在身高方面，美国人的平均身高却从176.4厘米下降到了175.4厘米。整体的发展趋势令人担忧，未来的美国会不会变成一个矮胖矮胖的国家？

而这一系列的变化带来的问题不至于美观，甚至已经危及到身体健康。在美国的人口中，每年有10-400,000的人因为肥胖问题而丧生，并且他们的健康花费也要超过1400美金，这不但加重了人们的健康负担，还使整个国家蒙受了超过1000亿的损失。

为什么美国人越来越胖呢？

最根本的原因就是美国粮食产量巨大。2018年美国粮食产量是5亿吨，人均粮食1.53吨，而中国的则是6.58亿吨，人均粮食是0.47吨，美国人均粮食是中国的3.4倍。试想一下，假如你吃的粮食是现在的3倍，能不变胖吗？