门诊的时候，经常有老年人说自己平时会喝点蜂蜜水保健，但有时候我们会问老人平时肠胃是否会有不舒服的地方。这是因为，有一些老人并不适合长期服用蜂蜜，不仅对身体无益，反而可能会对身体有害处。

蜂蜜从古代《神农本草经》起就是传统中药材，可脾肺双补，常作为益气补中，润燥，止虚痛的药来配伍使用，外用还可以用于生肌敛疮。

1、脘腹虚痛——补脾气

蜂蜜既能补中益气，又能缓急止痛。用于脾胃虚寒，倦怠乏力、饮食减少、腹痛等。

2、肺虚燥咳——补肺气

蜂蜜有润肺作用，常用于肺阴不足、咳喘不止，或燥邪伤肺所致干咳无痰，或痰少而黏，不易咳出，甚至痰中带血，口干咽燥等。

3、肠燥便秘——润燥

蜂蜜常用于肠燥津亏的便秘。可以冲服，或制成栓剂或灌肠液。年老体弱，排便困难，可用蜂蜜与柏子仁配伍，与粳米共煮使用，即《粥谱》柏子仁粥。

张仲景《伤寒论》中的蜜煎导，将蜂蜜炼至不粘手时，做成栓剂塞入肛门，用来通便，这算是世界上最早的栓剂。

蜜煎导

4、皮肤疮疡——生肌敛疮

蜂蜜外用，可用于疮疡烫火伤，可单用，也可入复方应用。如《百病良方》蜂蜜与生葱捣烂为泥，外敷用于疖肿。

5、解毒

蜂蜜和绿豆、甘草等中药一样，在古代具有解毒之效。如乌头类药物中毒，应及时就医，在紧急情况下，可用蜂蜜冲服（《金匮要略》）。

6、制成蜜丸

中药有一种丸剂，叫做蜜丸，是用蜂蜜粘合制成的。比起汤药，蜜丸更适合用于慢性病，尤其用于滋补为主的药，比如八珍丸、八珍益母丸、人参养荣丸、安宫牛黄丸等药，都是蜜丸制成。

蜜丸

7、用来炮制其他药材

用蜂蜜炮制也是一种常用中药饮片炮制方法，主要有3种作用：

（1）可以矫味矫臭，难闻或难喝的药可以加蜂蜜矫味。

（2）能增强中药止咳化痰或补中益气的药性。如增强止咳化痰药的润肺止咳效果，如蜜炙百部、款冬花、紫菀、枇杷叶等。蜜炙黄芪、蜜炙甘草，可以增加补中益气的效果。

（3）可以缓和药性。如蜜炙麻黄、桑白皮等，使得药物燥性没有那么强烈。

蜜炙黄芪

1、脾胃有湿浊、痰浊，舌胖苔白腻者慎用。

2、有反酸、烧心，反流性食管炎、食管裂孔疝等疾病忌用。

3、大便溏稀、易腹泻者，慎用。



之所以不建议老人没事吃总蜂蜜，是因为蜂蜜主要就是糖，是甘甜味道比较浓的药物。而糖对于普通的现代人来说其实摄入的已经太多了，《中国居民膳食指南2016》中建议，每天摄入糖不超过50克，最好控制在25克以下。如果早晚各一杯蜂蜜水，就可能已经达到16克了，加上每日吃的其他食物，糖的含量就很可能超标。

中医也讲，过甘伤脾。如果身体并不需要这么多的糖分，那么这些糖分就会成为代谢废物堆积在身体中，引发肥胖。

尤其最近30年，肥胖人的比例在直线上升，而肥胖与很多疾病，包括癌症和心脑血管疾病都有密切关系。所以医生会劝人减肥，不是出于美观，而是出于健康考虑。

肥胖

所以，当老人有前面的提到7种情况时，可以适当吃一些蜂蜜改善症状。如果平时没有那些症状，而且有湿气较重，舌苔白腻，反酸烧心，大便稀等症状的老人，是更不适宜吃蜂蜜了，切记。

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