最近有一个小动物非常火爆，是响当当的网红，它就是竹鼠。

这也导致很多人每天嚷嚷着，要吃竹鼠，今天我们就来看看，竹鼠真的好吃吗？

竹鼠跟大熊猫一样，非常喜欢吃竹子，但是两个人的命运可是截然不一样啊，大熊猫成为国宝，每天伺候着供着它，但是竹鼠却成为人人惦记的美食。

竹鼠长得还是有点可爱的，就是眼睛太小了。它们喜欢生活在竹林里面，白天吃的比较少，睡的比较多，一到了晚上，所有的竹鼠就开始嘎吱嘎吱的啃竹子吃。

如果你给竹鼠挠痒痒，它是会发出咯咯的声音，但是它紧张的时候，也会发出哇哇的鸣叫声，好像是在说，我没有中暑，求你放过我。

当当当当，接下来我们就来聊聊，竹鼠到底有多好吃？

竹鼠因为喜欢吃竹子，所以肉肉里面含有大量的粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维。另外还含有多种氨基酸，比咱们吃的鸡鸭鱼肉可营养多了。另外竹鼠肉质细腻，非常鲜美可口，是低胆固醇的野味。

而且竹鼠还有药用价值呢，现代医学证明，竹鼠肉能增强肝功能，预防血管硬化，更加重要的是能促进人体毛发的生长，看了我的发际线找到了救星啊。

而且竹鼠红烧、烤着吃，都非常美味，小伙伴们，有没有流口水啦！