推荐做法:【山药鸽子汤】
1.山药去皮切成滚刀块,用清水泡上;乳鸽处理干净,凉水下锅汆煮2分钟去除血渍,然后捞出来冲洗干净。
2.砂锅中加入红枣、党参、生姜片、鸽子肉,然后倒入开水大火煮开,撇去表面的浮沫,转小火炖70分钟。
3.在鸽子汤炖50分钟的时候,打开锅盖加入适量食盐,不要再添加其他调料,会破坏鸽子汤的原汁原味。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-03-12 08:47:29作者:YD166手机阅读>>
推荐做法:【山药鸽子汤】
1.山药去皮切成滚刀块,用清水泡上;乳鸽处理干净,凉水下锅汆煮2分钟去除血渍,然后捞出来冲洗干净。
2.砂锅中加入红枣、党参、生姜片、鸽子肉,然后倒入开水大火煮开,撇去表面的浮沫,转小火炖70分钟。
3.在鸽子汤炖50分钟的时候,打开锅盖加入适量食盐,不要再添加其他调料,会破坏鸽子汤的原汁原味。
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