菌类是大家餐桌上很常见的一种食材。而松口蘑，很多人就有疑惑了。其实松口蘑就是我们常说的松茸。

要说松茸的营养价值非常丰富。具有强身、易畅健胃、止痛、理气化痰、驱虫等作用。松口蘑子实体中除含有丰富的维生素B1、B2、C及PP等物质外。还含有激素、松口蘑聚糖、甘露醇、松口蘑醇、异松口蘑醇等活性成分。

在春季这个补充营养非常好的季节，给孩子吃一些松茸来帮助强身健体，还是非常不错的~今天给大家推荐的就是非常适合家庭吃的主食——松茸焖饭。做出来的焖饭不仅有大米的香气，同时还有菌类食材特有的鲜味，用来开胃再适合不过~抓紧来试试吧~

材料：

大米200g，松茸50g，料酒5g，生抽5g，水240g，盐1g

步骤：

1，将洗好的松茸切片，大米倒入电饭锅中，洗净加水搅匀

2，放入料酒，生抽和盐，搅匀后放入切好片的松茸片，摁下煮饭键即可