作者：广东省药学会 广州市第十二人民医院 药剂科 张晓纯
大家厨房的小天地里，各种调料琳琅满目，这里面少不了肉桂和桂皮，从中医角度，肉桂和桂皮都可入药。
肉桂活血痛经、散寒止痛、引火归源、补火助阳。
肉桂常用于咖啡和甜点，可以丰富口感，增加味道层次。
桂皮可以收敛止泻、消肿、祛风散寒、温中止痛。
桂皮则多用于烹调肉类菜肴，可以祛腥解腻,使菜肴芳香可口。
二者有什么不同呢？ 看看下面就知道了
肉桂
桂皮
来源不同
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2024-05-07 11:53:39作者：YD166手机阅读>>
作者：广东省药学会 广州市第十二人民医院 药剂科 张晓纯
大家厨房的小天地里，各种调料琳琅满目，这里面少不了肉桂和桂皮，从中医角度，肉桂和桂皮都可入药。
肉桂活血痛经、散寒止痛、引火归源、补火助阳。
肉桂常用于咖啡和甜点，可以丰富口感，增加味道层次。
桂皮可以收敛止泻、消肿、祛风散寒、温中止痛。
桂皮则多用于烹调肉类菜肴，可以祛腥解腻,使菜肴芳香可口。
二者有什么不同呢？ 看看下面就知道了
肉桂
桂皮
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