
肉桂

桂皮
注意事项肉桂:有出血倾向者及孕妇慎用;不宜与赤石脂同用。
桂皮:阴虚火旺、血热出血者不宜使用,孕妇慎用。
肉桂与桂皮似而不同。总结来说,肉桂厚,色浅,味浓,以入药为主;桂皮薄,色深,味淡,以菜肴佐料为主。二者虽为同科植物,但药用价值相差甚远,是不能混用的。
审稿专家:广东省药学会 广州市第十二人民医院 张紫萍
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