油炸食品
秋天干燥容易上火，吃油炸食品更容易上火。油炸食品含有大量脂肪，这会在进入人体后对肝脏的分解造成压力。同时，油脂会转化为脂肪，在体内形成蓄积，加重肝损伤并引起胃肠问题。热空气形成的高温烘烤土壤中的水，使土壤中的水蒸发到空气中。蒸发的空气在空气中飞行，带着土壤中含有大量细菌、病毒和其他各种有毒成分。人们一整天呼吸着带着某些物质的空气，自然很容易感染，也就是上火。因此，吃油炸食品也是同样的道理，很难避免吃油炸食物，所以少吃点。
西瓜
西瓜性凉，是夏季清热的最佳食物，但秋季后不应多吃，尤其是脾胃虚寒的人，应多吃温热的食物。漫长的夏季过后，人类的消耗量相对较大。对于老年人和脾胃虚寒者，此时不宜吃太冷的食物。吃西瓜取决于吃西瓜的人的体质，脾胃强壮的人仍然可以继续享受西瓜香甜可口的味道，但是有胃寒的人应该避免在秋季开始后吃冰镇西瓜。由于西瓜含糖量高，高血糖的小伙伴也应该避免吃太多。此外，孕妇尤其不应该吃更多的冰镇西瓜。*期间吃得太多容易导致腹泻或高血糖。吃得太多后，心脏不舒服的小伙伴会因为含水量急剧增加而增加心脏和肾脏的负担，不应该吃得太多。
辣椒
当秋天干燥时，辣椒会使肝火旺盛，从而导致身体上火。此外，上火有许多缺点，例如导致人体内分泌紊乱和身体溃疡，尤其是口腔溃疡。然而，四川大部分是高山上的雪融化的水，水质也相对凉爽，这可以吃辛辣的食物抵消。四川盆地相对潮湿寒冷，辛辣的食物可以去除湿气。所谓一方水土养一方人，自然有其原因，但是在东南部的大部分地区，秋天的气候仍然很干燥，所以最好少吃辛辣的食物。
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