大人孩子都必须知道的水果营养知识~

1 哪些水果不宜多吃?

脂肪比例较多的水果，包括椰子、榴莲和牛油果或不宜多吃。特别是椰子，虽不含胆固醇，但饱和脂肪含量较高，会令人体胆固醇水平上升。日常生活中也有不少食品采用椰子和其制成品作为材料，如椰挞、鸡尾包、椰汁糕点、椰汁西米露和用椰浆制作的咖喱、葡汁等。而牛油果所含的虽为单不饱和脂肪，有助促进心脏健康，但若需控制体重，便不宜多吃。

2 我每天需要吃多少水果？

见下表，来自香港卫生署。