有网友咨询，说不知道为什么这两个月感觉老是发胖，明明自己都没有吃什么特别高热量，高甜食的食物，但是体重每天还是飙升。

后来我进一步对她的饮食进行咨询，发现这段时间的早餐吃芝麻糊很多，还有水果喜欢吃牛油果，有时候自己也会做一些蔬菜沙拉来吃，那这些食物对肥胖会有影响吗？

这些食物这样单独看，确实感觉蛮健康的，毕竟芝麻是属于坚果中的一种，营养比较丰富，而牛油果价格昂贵，同时营养价值也高，沙拉所用到的材料，热量也是比较低，而且含有比较多的维生素和矿物质，怎么就能引起肥胖？莫着急，听May姐和你慢慢的分析。

芝麻糊确实含的营养比较丰富，比如说蛋白质，油酸，亚油酸，膳食纤维，维生素E，钙，铁等，再加上它的吃法非常的方便，只需要一杯水即可搞定，省时省力，但很多人就会忽视了这点，市场上卖的芝麻糊，不仅仅只含芝麻，还会添加很多糖分和淀粉，热量相对比较高，要是没有关注到这些问题，经常每天都用冲一包芝麻糊来吃，可能就会导致肥胖。

对于牛油果吧，在水果界中，是有美容护肤，减肥减脂之称，也比较受大家的喜欢，但是要是没有注意吃的方式，不仅不能实现减脂的作用，还就会导致越来越胖。因为100g牛油果热量就有160kcal，脂肪15.3g，而1个牛油果往往有200g左右，如果要是在吃完正餐后，就再吃一个牛油果，则相当再额外增加1碗半的米饭，可想而知，实现牛油果的美称可要注意吃的方法。

至于蔬菜沙拉，虽然原料几乎是放一些蔬菜为主，但是我们可不能忽视里面的酱料，100g的沙拉酱含有的热量约有680kcal，要是在这些蔬菜中加了一勺沙拉酱，那整体的热量就不同，相当在蔬菜上面增加一碗大米的热量，所以大家还是不要太着迷蔬菜沙拉。

很多食物看起来确实比较健康，也没有什么热量的，但是仔细分析后，真实的热量就会呈现出来了。说在这，可能就会有人问，确实非常想吃这些隐含高热量的食物，应该怎么办？

这个不是也没有办法，只不过要采取一些技巧，把吃的方式改变一下。

首先安排吃的顺序。对于类似这些隐含高热量的食物，建议可以先喝一杯白开水，这样可以降低食欲，然后再吃一种富含蛋白质的食物，因为蛋白质具有增加饱腹感的作用，可以减少后面高热量食物的摄入，最后再吃这些我们非常想吃的食物，这样可以提高它们的吸收消化能力，还能容易控制它们的摄入量。

其次要相应减少其他食物的摄入，比如您打算饭后吃一个牛油果吧，那在正餐时，别吃太多高热量的食物，特别是主食，可以相应的减少。胃部也别吃太撑，约个7分饱即可，然后等正餐结束30分钟后再吃牛油果。或者直接把牛油果放在餐与餐期间食用，补充消耗的营养，能减肥还能满足机体的需求。

最后一点不能少，就是需要运动。这是增加食物热量消耗的方法之一，吃完这些食物之后，不要立马坐下来，可以先站立20分钟，同时在一天中能挤出30-60分钟的时间，来进行运动，这样也能及时把吃进去的热量给消耗掉。

认清食物的本质，控制好吃的方式，结合上良好的生活习惯，这些美食不仅能吃，还能实现瘦身的目标哟，鱼和熊掌均可以得也。